週日. 6 月 16th, 2024

  年糕,中國漢族的傳統食物,屬於農歷新年的應時食品。年糕是用大米或糯米,煮成飯用打制或水磨成粉後壓制而成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。

  年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高壹年比壹年高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”

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  Feature Image Source from 2020年暖心冬至·关怀送爱 线上展览与文化知识问答 – 中国文化中心(吉隆坡)

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